Receta de tarta de manzana casera, deliciosa!!!
Hoy os traemos una receta de tarta de manzana muy sabrosa que nos habéis pedido en las redes.
Tarta de manzana casera
Ingredientes
250 gr de masa quebrada o de hojaldre
½ litro de crema pastelera
25 gr de azúcar
4 manzanas
150 gr de gelatina de manzana brillo
Elaboración
Forramos un molde con el hojaldre o la masa quebrada y la pinchamos para que no suba. Descorazonamos, pelamos y cortamos en láminas las manzanas.
Rellenamos con la crema pastelera y cubrimos de forma ordenada toda la superficie con las láminas de manzana crudas.
Espolvoreamos con azúcar y ponemos a cocer en el horno a 180 grados durante 30 ó 35 minutos.
Ya sólo nos queda dejarla enfriar, desmoldar y abrillantarla con la gelatina.
Servimos tal cual y a disfrutar!!!
