Nuestra gastronomía es hortícola y ganadera.

El clima y la riqueza del suelo hacen de nuestra huerta tradicional y de agricultura ecológica, que sea pródiga en patatas, tomates, todo tipo de verduras y hortalizas, flores, fresas, arándanos, grosellas, ciruelas, cerezas, manzanas, higos, nueces y avellanas. Además de todo tipo de plantas aromáticas y flores para la elaboración de platos especiales diferentes al paladar y espectaculares a los sentidos.